o que é um produto orgânico ?

Bem-vindo ao Pensando Orgânico, uma coleção de e-books criada pela Organis para divulgar e promover o universo da produção orgânica e sustentável. Neste primeiro volume explicamos o que é um produto orgânico e mostramos que há muito a descobrir sobre esse tema, que ganha cada vez mais relevância em todo o Brasil.Esperamos que este e-book seja útil a todos os que estão empenhados em praticar o consumo consciente e cultivar hábitos mais saudáveis, para a vida pessoal e para o planeta. Também esperamos contribuir com informações relevantes para os que desejam ingressar no mercado de orgânicos, seja como consumidor, como produtor ou mesmo como comerciante.Nosso objetivo é proporcionar a você, leitor, uma visão abrangente sobre o universo dos orgânicos, despertando seu interesse para uma causa que ganha novos adeptos a cada dia e está movimentando diversos segmentos da nossa economia.Boa leitura! Clauber Cobi Cruz Diretor da Organis.

Existe um sistema de produção orgânica

Isso mesmo! Não há nada de “solto”, “descomplicado” ou “despreocupado” quando o assunto é produto orgânico. Ele é produzido a partir de técnicas e práticas comprovadas.

Não existe uma técnica isolada. São várias técnicas orgânicas de produção que trabalham juntas, em harmonia, formando um organismo. Aliás, o termo orgânico vem justamente daí: de organismo!

O sistema orgânico é diferente do sistema convencional, pois prioriza a sustentabilidade e a preservação do meio ambiente. Como você já percebeu, produzir orgânicos é tarefa para profissionais, com conhecimento técnico, experiência e motivação empreendedora.

Existe uma preocupação
socioeconômica

Assim como os vinicultores se orgulham do seu “terroir” – palavra francesa que expressa as características únicas do solo onde cultivam suas uvas, considerando topografia, clima, aspectos históricos e culturais – os produtores orgânicos também encontram no “chão” o mais  importante dos seus ativos.
Preservar os valores históricos e culturais da sua região é dever do produtor orgânico.

Garantir bem-estar e condições justas e saudáveis para os trabalhadores é uma obrigação. Cuidar para que as comunidades também colham os benefícios sociais gerados com sua atividade econômica é o objetivo maior de quem acredita nas práticas orgânicas.

Tem iniciativas como da Pizza Hut em melhorar a qualidade e sabor de suas pizzar com produtos direto do campo ao cliente.

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